Comincia l’avventura!

Bari Food Experience inizio

Migliaia di primi post, in blog di tutto il mondo cominciano così, e allora anche il neonato Bari Food Experience non si tirerà indietro.

Urge la dichiarazione d’intenti, onde evitare fraintendimenti.

Cosa trovere qui?

Sì, lo ammettiamo, ci scapperà la ricetta dei panzerotti, soprattutto quando li farà mia madre. Ma ciò di cui si parlerà qui riguarda tutto ciò che di commestibile si possa provare, o far arrivare, a Bari e dintorni.

Esperienze di cibo, più o meno particolari, più o meno gustose, alla portata di chiunque possa inciampare in questo blog.
Recensioni seriose, con lo scopo di salvarvi da mazzate di tipo economico o di tipo digestivo.
Senza alcuna ambizione di donare stelle Michelin, forchette o gamberi, qui a guidare il giudizio sarà lo stomaco.
Non mancheremo di lodare cosa ci darà piacere, ma non ci tireremo indietro nel criticare chi non è degno di essere un sacerdote del sacro dio CIBO.

E allora buon viaggio a voi e a noi.

Aspettiamo le vostre critiche e i vostri consigli, e chi lo sa, magari un invito a cena! 🙂

 

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